Zu Besuch bei Liliane Arnold
Swiss Cheese Awards on tour: Diesen Herbst treffen sich über 300 Käserinnen und Käser – die Besten ihres Fachs – und kämpfen um den Swiss Champion, den Schweizer Meister-Titel.
Wir starten im Wallis, der Heimat von Raclette du Valais AOP und besuchen Liliane Arnold von der Käserei Simplon-Dorf. Diese Käserei hat in der Kategorie Raclette du Valais AOP bei der letzten Ausgabe in Luzern gewonnen.